咖喱鸡排饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 21:53:42  阅读:7317 来源:本站原创作者:周海媚

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
米饭:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉1块土豆3个相克食物
咖喱调味料2块 麻辣鲜1勺
黑胡椒粉1勺 葱花2克
姜丝2克米饭200克相克食物

咖喱鸡排饭的做法

  • 1.鸡胸肉

  • 2.从侧面剖开

  • 3.放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟

  • 4.腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液

  • 5.裹上面包糠

  • 6.抖落多余的面包糠

  • 7.电饼铛预热,放油,把鸡排放上去煎

  • 8.煎至两面焦黄

  • 9.土豆削皮

  • 10.切块

  • 11.油锅烧热

  • 12.放葱花、姜丝爆香

  • 13.咖喱料

  • 14.倒入土豆块翻炒一下,加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓,关火

  • 15.蒸熟的米粉装碗内压实

  • 16.米饭倒扣在盘中,鸡排切块码入盘中,倒入咖喱土豆。怎么样,不错吧?

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