健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面条80克 | 下面蔬菜1把 |
| 西红柿1颗相克食物 | 鸡蛋2颗相克食物 |
| 油，盐，酱油适量 | 十三香，香油，鸡粉适量 |
西红柿鸡蛋盖浇面的做法
1.准备好食材，洗干净备用
2.锅内水烧开，放半茶勺盐，下面
3.煮面条的过程中打散鸡蛋，切好西红柿
4.面条开锅第三次时，加入蔬菜
5.蔬菜加入后，再开锅两次盛出，加入适量香油拌匀，面条水分要空干再加香油
6.锅内加适量油，烧热
7.炒鸡蛋，鸡蛋打散炒出嫩黄盛出，不要太老
8.用锅内底油炒西红柿，翻炒3分钟左右加水，水开后，加入调料
9.西红柿熬烂时，加入炒好的鸡蛋翻炒2分钟左右
10.将炒好的鸡蛋西红柿面连同汁儿一起浇在面条上
11.再配上一碗热腾腾的面汤，微冷的秋季是不是很温暖
