健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
牛奶160g相克食物 | 淡奶油50g |
玉米淀粉25g | 白糖25g相克食物 |
水100g | 低筋面粉80g |
泡打粉4g |
炸鲜奶的做法
1.牛奶、淡奶油、白糖和玉米淀粉放入小奶锅,搅拌均匀
2.小火加热,边加热边搅拌
3.成糊状,关火放凉
4.取一器皿,铺上保鲜膜
5.放凉的鲜奶糊倒入器皿中,放入冰箱冷藏一小时以上
6.把80g低筋面粉和4g泡打粉混合均匀,加入100g水调成面糊
7.冷却的鲜奶,切成块状,长方形或正方形都可以
8.夹一鲜奶块裹满面糊
9.放入热油锅中炸至金黄色捞出控油,微凉食用