葱油花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 17:48:24  阅读:8849 来源:本站原创作者:左小祖咒

食材用料

面粉200克 酵母2克
大葱适量相克食物 熟油适量
少许

葱油花卷的做法

  • 1.大葱切碎加入适量的盐和油,拌匀备用

  • 2.面粉加水和酵母和成面团发酵至两倍大

  • 3.排气后分成小块,揉圆

  • 4.擀成面皮

  • 5.放入葱油

  • 6.铺匀

  • 7.如图折叠

  • 8.翻过来压出花纹,用筷子从中间挑起,折叠扭 成360度,压死整形

  • 9.成贝壳状

  • 10.依次拧好放入笼屉中盖好二次发酵二十分钟左右。

  • 11.凉水开火,锅开计时,二十分钟左右即可关火,关火后稍微等一下揭锅即可食用

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