健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 胡萝卜两根相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
| 鸡胸肉半碗 | 红辣椒（可忽略）少量 |
| 花生仁（可忽略）少许 | 番茄酱适量相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 蚝油适量 |
| 白糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 五香粉适量 |
| 淀粉适量 | |
宫保辣子鸡丁超级下饭的做法
1.胡萝卜、黄瓜、少量红辣椒切成丁，葱姜蒜切成末，干胡椒切碎。
2.鸡胸肉切成丁，放入少量五香粉和淀粉和生抽腌制。
3.适量的番茄酱中加入少许白糖和食醋，搅拌。
4.先在锅里把鸡胸肉炒熟，倒在一个碗里。
5.之后把葱姜蒜和干胡椒，还有红辣椒爆香。放入胡萝卜丁和黄瓜丁。最后将番茄酱等放入。炒熟后出锅。有花生的可以放入花生。
