【 达人生活馆】想滋润进补又不想药味太重,这道沙参金栗鸡汤是个不错的选择。
3.板栗去壳
7.烧一锅水,鸡块下锅煮1-2分钟
成品:
小TIPS:
1.红枣的核是燥热的,所以尽量把核去掉。
2.板栗的膜是很难去除的,开水煮一下再剥的话,很容易去掉。
3.鸡块要用开水煮一下,去油去血水也去腥。
4.汤品建议不用长时间熬煮,太长时间高温熬煮反而会造成营养流失。
5.也可以根据季节变化,调整添加或减少湯膳材料。
【 达人生活馆】想滋润进补又不想药味太重,这道沙参金栗鸡汤是个不错的选择。
3.板栗去壳
7.烧一锅水,鸡块下锅煮1-2分钟
成品:
小TIPS:
1.红枣的核是燥热的,所以尽量把核去掉。
2.板栗的膜是很难去除的,开水煮一下再剥的话,很容易去掉。
3.鸡块要用开水煮一下,去油去血水也去腥。
4.汤品建议不用长时间熬煮,太长时间高温熬煮反而会造成营养流失。
5.也可以根据季节变化,调整添加或减少湯膳材料。
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